Bolo de nozes
Ingredientes:
150gde farinha
150g de açúcar
150g de vaqueiro
3 Ovos inteiros
1 Cálice de vinho do Porto
1colher de fermento
Preparação:
È preciso algumas nozes, descascadas e partidas
Junta-se o açúcar com os ovos inteiros, depois a farinha, o fermento, a margarina derretida e o vinho do porto, depois de bem mexido, juntam-se as nozes partidas aos bocados. O tabuleiro é untado de margarina, depois cobre-se com papel prateado, unta-se também o papel de alumínio e deita-se a massa do bolo dentro. Coze em forno moderado. Depois de cozido pode-se enfeitar com mais nozes por cima do bolo!
150gde farinha
150g de açúcar
150g de vaqueiro
3 Ovos inteiros
1 Cálice de vinho do Porto
1colher de fermento
Preparação:
È preciso algumas nozes, descascadas e partidas
Junta-se o açúcar com os ovos inteiros, depois a farinha, o fermento, a margarina derretida e o vinho do porto, depois de bem mexido, juntam-se as nozes partidas aos bocados. O tabuleiro é untado de margarina, depois cobre-se com papel prateado, unta-se também o papel de alumínio e deita-se a massa do bolo dentro. Coze em forno moderado. Depois de cozido pode-se enfeitar com mais nozes por cima do bolo!
ROSA COSTA
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